*QUEM SOMOS* O ´Doces Caseiros do Vozão´ surgiu em Fevereiro de 2021 a partir de um projeto de dois irmãos interessados em empreender na roça herdada do avô, o ´Sítio do Vozão´. Fazendo bom proveito dos dotes culinários do pai ´mineiro´ decidiram proporcionar às demais pessoas o prazer de se deliciarem com os doces preparados pelo pai. Com frutos colhidos diretamente da roça – à beira da Mata Atlântica – e transformados em doces de forma caseira, iniciaram as vendas entre amigos e em feiras de produtos orgânicos. Em Abril de 2021 resolveram expandir horizontes e iniciaram o plantio das primeiras mudas de herbáceas, dando início ao ´Hortaliças e Doces Caseiros do Vozão´.
Estamos no começo e em uma fase de muito aprendizado, com familiares e amigos próximos que acompanham o projeto e incentivam seu crescimento. Queremos trazer um novo conceito sobre agricultura e alimentação de qualidade através do correto manejo do solo, da biodiversidade e na presença de vida: isto é Agroecologia, uma forma de agricultura sustentável que agrega conhecimentos científicos e tradicionais, contra a utilização de agrotóxicos e que promove a restauração e manutenção da diversidade biológica.
*NOSSOS SERVIÇOS* No propósito de trazer alimentos de qualidade e sem veneno à mesa das pessoas, estabelecemos dois tipos de serviços:
– Cestas montada a partir da oferta de produtos frescos disponíveis na semana. Entre eles temos diversas opções de verduras, legumes, raízes e frutas, além de doces caseiros, laticínios e mel silvestre. Realizamos entregas em São José dos Campos e Jacareí, SP.
– Oferta para estabelecimentos comerciais como restaurantes, pizzarias e mercados interessados em oferecer produtos frescos e sem veneno à seus clientes.
*NOSSOS VALORES*
Compromisso: levar alimentos à mesa das pessoas é uma responsabilidade e desempenhamos com muito carinho e prazer.
Trabalho de Equipe: a natureza nos ensina que as relações são baseadas na cooperação e no amor incondicional. A competição só leva a miséria e escassez.
Melhoria Contínua: Busca constante da melhoria e qualidade dos nossos produtos e no atendimento às necessidades dos nossos clientes.
*** Conforme Temporada***
Hortaliças: Alface Americana, Alface Crespa, Alface Lisa, Alface Mimosa, Alho Poró, Beterraba, Brócolis, Cebolinha, Coentro , Couve Flor, Couve Manteiga, Escarola, Repolho Verde, Rúcula, Salsinha.
Frutos: Acerola, Banana Nanica, Goiaba, Jaboticaba, Limão Cravo, Mamão
Laticínios: Queijo Fresco, Queijo Meia Cura, Queijo Muçarela, Queijo Nozinho, Iogurte Natural, Pão de Queijo
Doces Caseiros: Bananada Cremosa, Goiabada Cremosa, Doce de Abóbora, Doce de Leite, Doce de Batata Doce, Pudim
Outros: Mel Silvestre, Shimeji Branco, Pinhão
